Що потрібно знати про детоксикаційні напої
Деякі люди стверджують, що детоксикаційні напої допомагають виводити токсини з організму людини та сприяють зниженню ваги. Зазвичай людина включає детоксикаційні напої як частину детоксикаційної дієти. Однак існує дуже мало доказів того, що ці види напоїв та дієти мають детоксикаційний ефект.
Детоксикація має основу в медичній науці. Лікарі часто застосовують його, коли людина має пристрасть до певних наркотиків, які завдають їй шкоди.
У цьому контексті дезінтоксикація відноситься до медичного забезпечення людини, яка переживає гостру інтоксикацію. Дезінтоксикація також сприяє будь-яким симптомам абстиненції, які можуть виникнути у людини, коли вона намагається припинити вживання наркотиків, до яких вона має звикання.
Використання слова детоксикація не завжди доречно. Детокс-напої можуть зміцнити здоров’я, допомогти схуднути та підтримати природні процеси детоксикації організму, але це відрізняється від медичної детоксикації.
Чи діє детокс насправді?
Стаття в Журнал харчування та дієтології людини зазначає, що деякі дослідження показують, що комерційні дієтологічні дієти можуть покращити спосіб виведення печінки людини з організму. Однак у статті також підкреслюється, що ці дослідження мали хибні методології та малі розміри вибірки.
Дослідження в журналі Поточні звіти з гастроентерології встановили, що детоксикаційна дієта може допомогти людині схуднути, але лише тому, що дієта низькокалорійна.
Крім того, автори відзначають, що дієти, які допомагають людині схуднути, значно зменшуючи кількість споживаних ними калорій, є нежиттєздатними. Як правило, люди, які дотримуються таких обмежуючих калорій дієт, повертають вагу назад на середньо-довгострокову перспективу.
Національний центр додаткового та інтегративного здоров’я (NCCIH) зазначає, що не лише спричиняючи проблеми з вагою людини в середньо-довгостроковій перспективі, людина, що перебуває на детоксикаційній дієті, може не отримувати харчування, яке потрібно для збереження свого тіла здоровий.
Чи є детоксикаційні напої поганими?
Хоча вони не проводять детоксикацію в медичному сенсі, детоксикаційні напої можуть бути корисними для здоров’я.
За даними Управління з профілактики захворювань та зміцнення здоров’я, три чверті людей у Сполучених Штатах не вживають достатньо фруктів та овочів. Вживання напоїв, що містять фрукти та овочі, як частина збалансованої дієти може бути хорошим способом допомогти людині отримати необхідне харчування.
Однак, можливо, кращим описом цих напоїв є здоровий напій або смузі.
Як правило, люди використовують кухонний комбайн, щоб перетворити сирі інгредієнти в смузі. Окрім зручного способу споживання фруктів та овочів, використання свіжих інгредієнтів зберігає клітковину у фруктах та овочах, якої не вистачає одному соку.
Служба харчування та харчування визнає, що смузі можуть відігравати важливу роль у програмах харчування дітей, які мають на меті допомогти дітям підтримувати здоровий раціон.
Смузі
Наскільки корисний коктейль буде залежати від інгредієнтів.
Наприклад, детоксикаційний напій для очищення лимонаду, що містить лимонний сік, кленовий сироп та кайенський перець, здається здоровим, але він містить відносно мало поживних речовин і містить багато цукру, який більшості людей слід намагатися зменшити.
Нижче наведено кілька прикладів смузі чи напоїв, які вигідніше пити людині.
Зелені смузі
Зелений смузі, що містить моркву, капусту, селеру, буряк, ріпу, шпинат, капусту, петрушку або гвоздику, міститиме багато корисних речовин, але мало цукру, солі та жиру.
Деякі люди можуть знайти певні комбінації інгредієнтів у зелених смузі трохи надмірними.Дотримання добре розглянутих рецептів в Інтернеті може бути хорошим способом знайти комбінацію інгредієнтів, яка має смак, а також багата на поживні речовини.
Фруктові смузі
У фруктах відносно багато цукру, тому смузі на фруктовій основі зазвичай мають чудовий смак. Однак, оскільки вони містять багато цукру, люди повинні помірковано пити фруктові смузі.
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), фрукти в смузі будуть містити більше клітковини, ніж вживання лише соку фрукта. USDA також зазначають, що більшість людей у США не вживають достатню кількість клітковини.
Людина може включити білок у фруктовий смузі, додавши йогурт. Наприклад, грецький йогурт містить близько 9 грамів (г) білка на 100 г.
Комбінації
Багато людей поєднують фрукти та овочі у своїх смузі. Це може бути чудовим способом зробити смак овочевих коктейлів, не перевантажуючи фруктовий смузі занадто великою кількістю цукру.
Деякі люди додають насіння та горіхи, які є чудовим джерелом білка, клітковини та різних інших важливих поживних речовин, до комбінованих смузі. Спробуйте додати насіння льону або чіа, щоб збільшити вміст омега-3.
Людина також може додати овес або білок і клітковину, щоб допомогти згустити смузі. Люди можуть експериментувати з інгредієнтами, щоб знайти рецепт, який їм найбільше підходить.
Резюме
Існує мало наукових доказів, що підтверджують твердження, що детоксикаційні напої можуть допомогти вивести токсини з організму. Однак дезінтоксикаційний напій може бути корисним напоєм, якщо він містить багато фруктів, овочів, горіхів та насіння. Дієта, багата фруктами, овочами, корисними для здоров'я білками, жирами та волокнистими вуглеводами, сприяє природній системі детоксикації в організмі та створює загальний баланс.
Вживання щільних поживних коктейлів може бути смачною та зручною частиною здорової дієти. Вони можуть допомогти людині споживати більше овочів, фруктів та цільного зерна.
