Чи добре вам пажитник?
Пажитник - це трава з тієї ж родини, що і соя. Люди використовують його свіжі та сушені насіння, листя, гілочки та коріння як пряність, ароматизатор та добавку. Хоча необхідні додаткові дослідження, деякі дослідження показують, що пажитник може мати різні переваги для здоров'я.
Пажитник може допомогти зменшити ризик:
- рак
- діабет
- ожиріння
- високий рівень холестерину
- гіпертонія
- серцеві захворювання
- бактеріальні, грибкові та вірусні інфекції
- запалення
Однак використання або споживання сполук у пажитнику може спричинити скорочення матки під час вагітності та погіршити гормоночутливі типи раку.
Пажитник також може викликати легкі шлунково-кишкові симптоми, такі як діарея та здуття живота.
Пажитник використовує
Пажитник присутній у милі, косметиці, чаях та гарам-масалі.
Пажитник є однією з найстаріших рослин, що використовуються в медицині, корінням якої є як традиційні індійські, так і китайські системи медицини.
Екстракти пажитника є інгредієнтами багатьох поширених продуктів, зокрема:
- мило
- косметика
- чаї
- гарам масала, суміш спецій
- приправи
- імітація кленового сиропу
Харчування пажитника
Пажитник містить багато необхідних поживних речовин, і це допомагає зробити його сильним антиоксидантом.
Деякі з цих поживних речовин включають:
- холін
- інозитол
- біотин
- вітамін А
- Вітаміни групи В
- вітамін D
- розчинна і нерозчинна клітковина
- залізо
Які переваги?
В даний час недостатньо переконливих доказів, щоб повністю підтвердити використання пажитника для будь-яких медичних цілей.
Однак люди використовують пажитник у різних формах протягом сотень або потенційно тисяч років для лікування дуже широкого кола захворювань, таких як:
- проблеми з травленням, включаючи запор, втрату апетиту та гастрит
- вироблення та потік грудного молока
- діабет
- низький рівень тестостерону або лібідо
- хворобливі менструації
- менопауза
- артрит
- гіпертонія
- ожиріння
- проблеми з диханням
- фурункули
- низька продуктивність вправ
- виразки
- відкриті рани
- біль у м'язах
- мігрень і головний біль
- болі при пологах
З усіх повідомлених переваг пажитника для здоров’я лише декілька суттєво підтверджуються науковими доказами.
Серед інших переваг деякі дослідження показують, що пажитник може:
Знизити ризик діабету
Досить багато досліджень на тваринах показали, що принаймні чотири сполуки пажитника мають протидіабетичні властивості. Вони в першу чергу:
- зменшити всмоктування глюкози в кишечнику
- затримка спорожнення шлунка
- покращують чутливість та дію до інсуліну
- зменшити концентрацію ліпід-зв’язуючого білка
У дослідженні 2017 року миші, які годували дієту з високим вмістом жиру з 2-відсотковою добавкою цілого насіння пажитника протягом 16 тижнів, мали кращу толерантність до глюкози, ніж ті, хто їх не отримував.
Однак пажитник не покращував толерантність до глюкози у мишей, які харчувались нежирною дієтою. Крім того, автори дійшли висновку, що 4 дні добровільних вправ на прядці були зрештою ефективнішими для покращення толерантності до глюкози у всіх мишей, ніж пажитник.
Загалом, дослідники виявили менше переваг від пажитника, ніж вони очікували.
Поліпшення вироблення та потоку молока
Пажитник може допомогти стимулювати вироблення грудного молока та полегшити потік. Практикуючі традиційної азіатської медицини давно рекомендували для цього пажитник.
У дослідженні 2014 року 25 жінок, які нещодавно народили, випивали три чашки пажитникового чаю щодня протягом 2 тижнів і спостерігали збільшення обсягу молока протягом перших тижнів.
Поліпшити втрату ваги
Пажитник може придушити апетит і посилити почуття ситості, що може допомогти зменшити переїдання і призвести до втрати ваги.
У дослідженні 2015 року дев’ять корейських учасниць із надмірною вагою випили перед обідом чай із фенхелю, пажитника або плацебо. Ті, хто пив пажитник, повідомили, що почуваються менш голодними та ситими. Однак чай не змусив учасників споживати менше.
Через вміст клітковини порошки екстракту волокна пажитника також можуть призвести до відчуття ситості.
Підвищити рівень тестостерону та збільшити кількість сперми
Пажитник може допомогти підвищити низький рівень тестостерону та сперми.
У дослідженні 2017 року 50 добровольців чоловічої статі приймали екстракт насіння пажитника протягом 12 тижнів. Близько 85 відсотків учасників мали підвищену кількість сперми.
Результати також вказують на те, що екстракт постійно покращував психічну настороженість, настрій та лібідо.
Зменшити запалення
Значний рівень антиоксидантів у пажитнику дає йому великий потенціал як протизапальний засіб.
Результати дослідження мишей 2012 року свідчать про те, що високий вміст антиоксидантів флавоноїдів у насінні пажитника може зменшити запалення.
Знизити ризик серцевого та артеріального тиску
Пажитник може допомогти регулювати рівень холестерину та поліпшити кров'яний тиск, що може зменшити ризик розвитку серцевих захворювань та поліпшити здоров'я серця.
Це може бути тому, що насіння пажитника містить приблизно 48 відсотків харчових волокон. Харчові волокна дуже важко перетравлюються, і вони утворюють в’язкий гель в кишечнику, що ускладнює перетравлення цукру та жирів.
Полегшення болю
Пажитник здавна використовується для зняття болю в традиційних системах медицини.
Дослідники вважають, що сполуки, що називаються алкалоїдами в траві, допомагають блокувати сенсорні рецептори, що дозволяють мозку сприймати біль.
У дослідженні 2014 року 51 жінка з хворобливими місячними приймала капсули порошку насіння пажитника тричі на день протягом перших 3 днів періодів протягом 2 місяців поспіль. Вони відчували коротший термін болю і менше симптомів між місяцями.
Побічні ефекти, взаємодії та передозування
Деякі загальні небажані ефекти пажитника включають:
- діарея
- розлад шлунку
- сеча, піт або грудне молоко набувають кленоподібний запах
- запаморочення
- головний біль
У деяких людей були алергічні реакції на пажитник, хоча це трапляється рідко.
Вагітним жінкам слід уникати використання пажитника, оскільки він містить сполуки, які можуть стимулювати скорочення і можуть спричинити аномалії народження.
Пажитник також може діяти подібно до естрогену в організмі, тому може негативно впливати на людей з гормоночутливим раком.
Загалом, людина, яка має будь-які проблеми зі здоров’ям, повинна уникати пажитника або обережно вживати його. Попросіть лікаря перед тим, як спробувати.
Пажитник не впливає негативно на багато ліків, але деякі сполуки трави можуть виконувати подібні функції, як ліки, тому прийом обох може бути небезпечним.
Розуміння ризиків передозування пажитника вимагає додаткових досліджень. Як і у будь-яку лікарську їжу або добавку, найкраще додавати пажитник в раціон повільно і стабільно.
Винос
Люди використовували пажитник протягом сотень років для лікування захворювань, починаючи від нестабільного рівня цукру в крові і закінчуючи низьким рівнем тестостерону.
Хоча він може мати користь для здоров’я, пажитник не може вилікувати жодного стану. Лікар повинен якомога швидше оцінити всі симптоми, щоб запобігти ускладненню.
Людям, особливо хворим на хронічні захворювання та жінкам, що годують, слід поговорити з лікарем перед тим, як починати приймати пажитник або значно збільшити споживання їжі.
